Wie reinigt man einen Dutch Oven aus Porzellanguss?
Wie reinigt man einen Dutch Oven aus Porzellanguss?
Anonim

Weichen Sie es zuerst ein wenig ein: Stellen Sie sicher, dass die Topf abgekühlt ist und füllen Sie es dann mit ein paar Spritzern Spülmittel und heißem Wasser. Fügen Sie zwei gehäufte Esslöffel hinzu Backen Sprudel. Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen. Anhaftendes Essen abkratzen: Etwa die Hälfte des Wassers abgießen und dann mit einem Plastikschaber alle angebrannten Teile entfernen.

Zu wissen ist auch, wie ich meinen holländischen Ofen aus emailliertem Gusseisen reinige?

Hier ist, was Sie tun sauber Ihre holländischer Ofen aus emailliertem Gusseisen: Füllen Sie Ihre Schmortopf mit genug Wasser zum Bedecken das flecken/auf Bits kleben und zum Kochen bringen. Fügen Sie dann ein paar Löffel. hinzu Backen Sprudel. Lassen das Die Mischung sprudelt, während Sie einen Holzlöffel oder einen Spatel verwenden, um etwas davon abzukratzen das geschwärzte Bits.

Wissen Sie auch, können Sie Seife auf einem Schmortopf verwenden? Tränke dein Schmortopf: Nach mit Ihre Schmortopf, abkühlen lassen und mit heißem Wasser füllen, Geschirr Seife, und 2 Esslöffel Backpulver. Abdecken und etwa 15 Minuten ruhen lassen. Verwenden ein Geschirrreiniger oder Schwamm (nur keine Stahlwolle), heißes Wasser und ein Geschirr Seife um eventuelle Rückstände zu entfernen.

Kann man außerdem emailliertes Gusseisen einweichen?

Ein robustes emailliertes Gusseisen Topf sollte ein Leben lang halten – sogar wenn es wird von Ihren kulinarischen Abenteuern ein bisschen aufgerüttelt. Einweichen, Einweichen Baby – mit Backpulver: StacyG schlägt vor Einweichen den Topf über Nacht mit Backpulver und heißem Wasser. Am nächsten Morgen mit einer Spülbürste schrubben und den Vorgang wiederholen wenn erforderlich.

Was kann man in emailliertem Gusseisen nicht kochen?

Emailliertes Gusseisen ist nicht auslaugen. Während ich mein normales benutze Gusseisen Pfanne für viele verschiedene Lebensmittel, ich vermeide es, sie für säurehaltige Lebensmittel wie Chili- und Tomatensaucen zu verwenden, da säurehaltige Lebensmittel potenziell schaden können Gusseisen Würzen und möglicherweise auslaugen Eisen und andere Metalle in das Essen, das ich zubereite.

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